고혈압은 혈관이 가해지는 압력이 정상 범위를 벗어나는 상태를 나타냅니다.
이러한 고혈압은 심혈관 질환, 심장 문제, 뇌졸중과 같은 심각한 건강 문제로 이어질 수 있으므로 주의가 필요합니다.
식사 습관을 개선하고 고혈압을 관리하는 데 도움이 되는 음식을 선택하는 것은 고혈압을 관리하는 데 있어 중요한 역할을 합니다.
고혈압을 관리하는 데 도움이 되는 음식
이 글에서는 고혈압 환자에게 유용한 음식을 살펴보도록 하겠습니다.
총 10가지를 소개해 드릴건데 이 10가지 중 몇 가지만 꾸준히 섭취하셔도 분명히 고혈압을 낮추는 데 효과적일 것이라 생각합니다.
1. 콜라겐
콜라겐은 혈관벽을 강화하고 혈압을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있는 단백질입니다.
양질의 닭고기, 견과류, 어류 등을 통해 콜라겐을 섭취할 수 있습니다.
2. 녹차
우리가 흔히 먹는 녹차에는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 카테킨이 풍부하게 함유되어 있습니다.
따라서 하루 한 잔의 녹차를 마시는 것은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. 야채
신선한 야채 역시 고혈압이 있으신 분들에게 도움이 됩니다.
그 중에서도 당근, 토마토, 시금치 등이 대표적이라고 할 수 있는데요,
당근에는 페놀성 화합물이 많이 함유되어 있기에 염증을 감소시켜 혈압 수치를 낮춰줍니다. 특히나 생으로 먹는 것이 더욱 좋습니다.
토마토는 칼륨과 건강에 이로운 리코펜이 풍부해서 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.
마지막으로 시금치는 마그네슘, 칼륨, 칼슘이 풍부해 고혈압 환자들에게 최고의 선택이 될 수 있습니다.
4. 저나트륨 음식
고혈압 환자라면 나트륨 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
고나트륨 음식 대신 신선한 식재료를 사용하여 나트륨을 줄이는 게 좋습니다.
특수영양식품으로 허가되어 있는 저나트륨 음식에는 된장과 간장 등이 있습니다.
5. 식이섬유
식이섬유가 풍부한 과일, 채소, 곡물, 견과류 등은 혈압을 안정시키고 심혈관 건강을 지원하는 역할을 합니다.
6. 올리브 오일
올리브 오일은 건강한 지방산을 풍부하게 함유하고 있기 때문에 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
조리나 샐러드 드레싱에 사용하면 큰 도움이 될 것입니다.
7. DASH 다이어트
DASH 다이어트는 식이 접근법을 통한 고혈압 억제 방법으로, 과학적으로 검증된 식사 계획입니다.
이 다이어트는 과일, 야채, 양질의 단백질을 중시하며 고나트륨 식품을 제한합니다. 핵심은 소금을 줄이고 칼륨이나 칼슘이 많은 음식의 섭취를 늘리는 것입니다.
유제품이나 닭고기, 생선 등은 많이 섭취하고, 소고기, 돼지고기, 당류는 적게 섭취하는 것이 원칙입니다.
-> 미국의 의사가 올려놓은 DASH 다이어트에 대한 영상 보러가기
8. 불포화지방산
지방의 섭취를 줄이면 심혈관 질병 예방에 도움이 됩니다.
따라서 등푸른 생선이나 아보카도유와 같은 불포화지방산의 섭취를 늘리면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 것입니다.
9. 호박씨
호박씨는 혈압 저하에 이용되는 칼륨이 풍부하게 포함되어 있으므로 체내 나트륨 농도를 감소시키는 작용을 합니다.
고혈압 환자들에게 나트륨 섭취는 좋지 않기 때문에 나트륨을 낮춰주는 호박씨가 도움이 될 수 있겠죠.
10. 과일
과일 역시 고혈압에 도움을 주는데요, 과일 중에서도 특히 베리류가 좋습니다.
베리류에는 고혈압과 같은 심장병 위험요소를 감소시킬 수 있는 잠재력이 많이 포함되어 있습니다.
고혈압을 관리하고 건강한 혈압을 유지하기 위해서는 위에 언급된 음식을 포함하는 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.
또한 정기적인 운동, 의료 전문가와의 상담 및 스트레스 관리도 필요할 수 있습니다.
혈압 관리는 종합적인 접근을 통해 관리하는 것이 필요하며, 올바른 식습관이 이 중 하나입니다.
건강한 라이프 스타일로 효과적인 고혈압 관리를 통해 미래 더 큰 질병이 일어날 가능성을 줄여봅시다 !!